Mandioca ao creme Bechamel deliciosa!

Hello pessoas como estão? 

Hoje trago ao blog uma receita que já é bem famosinha por aqui... e é tão simples de fazer e eu amo. 

Eu já falei mil vezes para vocês sobre a minha correria diária por aqui, estudo, trabalho, ajudo o povo todo e isso me leva um tempo que só jesus rs

A receita é curinga e prática, escuto o que eu te digo! Rs

Faz ai, um molho bechamel e cozinha as batatas já cortadas, isso vai te adiantar o processo. As batatas devem estar macias e também viu, NÃO VAI DEIXAR COZINHAR MUITO!

MOLHO BECHAMEL OU MOLHO BRANCO

Faz assim ó: joga a manteiga na panela, acrescenta uma cebola ralada, frita até ficar transparente. Joga três colheres de farinha de trigo, ai vai parecer que não dá certo, mas dá, confia e segue... 

Jogue o leite 600ml, mexe rapidão com o fuet pra não empelotar, acerta o sal e a noz moscada. Mexe até engrossar e pronto! Molho ok!

Pra ficar mais gostosa amiga, cozinha as batas já cortadas com duas folhas de louro. 

Agora monta igual lasanha intercalando o queijo de sua preferência, por ultimo, coloca azeite e sal e voilá! Nossa receita precisa ir pro forno até dourar! 

Na minha versão ainda jogo molho de tomate por cima! 

FICA DIVINOOOOOOOOOOOOO! 

Agora conta pra tia Mona se vc fez e gostou aqui nos comentário?