Bolo de Maçã com canela

Comprei um livro novo de receitas e logo postarei algumas experiências por aqui.

Hoje trago esse D-E-L-I-C-I-O-S-O bolo de Maçã. Gente, fica tão bom e tão molhadinho... eu AMEI!

Os pedaços de Maçã

Ingredientes:

- 2 xícaras de Farinha Integral (como eu ainda não comprei, coloquei Farinha de trigo)
- 2 Maçã verde descascada e picada
- 2 ovos
- 1 xícaras de Leite (Eu usei leite desnatado)
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher de canela em pó
- 2 colheres de margarina (Eu usei margarina light)
- 1 xícara e meia de açúcar (Eu usei o açúcar mascavo)

Bata os ovos com a margarina e o açúcar até que fique um creme. Acrescente a farinha e a canela e o leite, misture bem, em seguida coloque a canela e as maçãs e por último, acrescente o fermento. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que ele esteja dourado em cima.

Benefícios da Canela

Utilizações da canela em pó
1. A canela em pó pode ajudar com o açúcar de sangue, problemas de coagulação, diminui mal-estar estomacal e reduz dor das artrites. Também a canela é uma boa fonte de manganês, de ferro e de cálcio.
Vantagens sobre o stress
2. O cheiro da canela em pó se utilizou para aroma terapia, porque se diz que pode ajudar a fazer dar sensação de relaxamento e diminui o stress.

Aplicações
3. A canela em pó é mais de uso geral para cozinhar. No entanto, pode também ser utilizada para fazer bolos e temperar. Também utilizá-la para fazer um arranjo ou como ambientador do lugar deixando com o cheirinho de canela.

História
4. A canela se menciona na bíblia como especiaria antiga. Se datou na China ao redor de 2800 A.C.

Tipos
5. A verdadeira canela se chama canela cingalesas tem mais um gosto leve e mais doce. Outro tipo de canela é canela da casia. Este tipo de canela tem mais um sabor distintivo.

Fonte: Site

Aproveita e

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