Baked Potato (Batata no Forno)

Bom dia povo do blog mais lindo desse mundo! Como estão? 

Hoje quero te ensinar essa delicia que sempre faço por aqui. Batata estilo aquela que compramos caríssima aahhahah

Uso Batatas Asterix que ficam mais sequinhas e deliciosas.

Ahhhhh eu gravei a receitinha aqui no meu canal de dona de casa :) 

Clica aqui para ver o passo a passo. 

Ingredientes 

Comprei 4 Batatas (São enormes)

Frango desfiado (usei 1 peito de frango)

Creme de leite

Cenoura ralada 

Cebola e alho para fritar

Sal e temperos a gosto

Bacon se quiser decorar

Modo de preparar

Primeiro cozinhe o peito de frango e desfie, depois frite a cebola e o alho mais os temperos e acrescente o frango e o creme de leite. O creme não pode ficar muito liquido, por isso, deixe pastoso. 

Cozinhe as batatas por cerca de 10 minutos na panela de pressão. Escorra e depois de alguns minutos enrole-as no papel alumínio deixando-as somente com a abertura para colocar o recheio. 

Eu retiro um pouco do miolo da batata antes de colocar o recheio. Mas fica a teu critério fazer isso ou não. 

Coloque o recheio, cubra com queijo e a cenoura. Leve ao forno para que a batata fique um pouco mais crocante e também para que o queijo porra derreter. 

Eu uso o bacon somente para decorar o prato, frito ele em fatias na frigideira anti aderente mesmo. 

E ai, me conta nos comentários se você gostou da receita?

Acho que por hoje é só!

Te convido a conhecer meu trabalho em outras mídias:)

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Bjs