Minha primeira semana com cardápio

Bom, como falei nesse post aqui, comecei a montar o cardápio da semana para a família. Oficialmente hoje faz uma semana que comecei e confesso que fiquei muito feliz com resultado obtido.

Pude inserir na alimentação dos meus pequenos alimentos novos, que juro, eu pensei que eles iam rejeitar mas tive uma surpresa agradável, eles amaram!

Além de ter uma alimentação variada, eles gostaram da ideia de ter sobremesa e de comer algo novo em todas as refeições. Amei a experiencia e vim aqui compartilhar. Notei também que organizando as refeições, eu ganho tempo no preparo pois já sei o que tem de ser feito.

Não consegui fotografar nenhum prato, pois com a correria me faltou tempo, mas juro que essa semana vou tentar mostrar pra vcs alguma foto e passar alguma receita.

Um dos alimentos que eu adicionei em nosso cardápio foi o Grão de Bico. Fui pesquisar pq sou curiosa e gosto de ficar bem informada e descobri que, o Grão de Bico é um alimento importantíssimo para toda gestante, pois têm 30% de proteína e ácido fólico em abundância. Além disso, ele aumenta a saciedade (o que ajuda a emagrecer) e possui hormônios vegetais que combatem a osteoporose. Fonte: Revista Claudia (Ed. 12 ano 50).

      

Imagem aqui

Agora veja meu cardápio da semana de 12/12 a 16/12. Nessa semana vou começar a seguir a dica que a Pediatra me deu, inserir um ovo por semana na alimentação das crianças.

Segunda Hamburguer Caseiro Assado - Arroz - Purê de mandioquinha 
Terça Ovos mexidos - Arroz - Salada de Cenoura - Farofa com grãos
Quarta Bife a milanesa - Arroz com milho - Brócolis no vapor 
Quinta Parafuso com almôndegas - Arroz e Alface
Sexta Filé de Frango grelhado - Arroz - Alface com palmito e azeitonas

Espero que gostem!

Beijos