Exatamente, se você estiver em São Paulo a passeio ou mora por aqui e está com desejo de comer algo diferente precisa da uma passadinha no Urbanoide Food Truck Park localizado na Augusta.
Entre muitas opções uma comida me chamou muito a atenção: o Tchevap, comida típica da Bósnia.
No passeio estavam presentes meu irmão, marido e filhos. Na foto com o Henrique, o rapaz que nos atendeu e com muita paciência nos explicou sobre a comida, frisou a importância do pão Somun (Pão artesanal da época do império otomano) e que hoje é muito confundido com pão sírio.
Entre muitas opções uma comida me chamou muito a atenção: o Tchevap, comida típica da Bósnia.
No passeio estavam presentes meu irmão, marido e filhos. Na foto com o Henrique, o rapaz que nos atendeu e com muita paciência nos explicou sobre a comida, frisou a importância do pão Somun (Pão artesanal da época do império otomano) e que hoje é muito confundido com pão sírio.
O lanche:
![]() |
Rolinhos de carne moida ovina e bovina servidos no Somun banhado ao molho de tutano |
O lanche também vem acompanhado de dois molhos suuuuuuuper saborosos, são eles:
Vermelho: Chamao de Aivar que é feito de pesto de pimentão vermelho e berinjela e cebola roxa
Branco: Chamado de Kopar é feito com molho de iogurte, dill, cebolinha e maionese caseira (O meu preferido)
Não satisfeita, decidi provar os Waffles Artesanais feitos pela Waff
Só não imaginava que seria tão grande... enorme!
Dividimos e todos comeram, aprovaram! Então como sobremesa pedimos Waffles de Nutella... Meu irmão devorou esse ai com morango, eu e o Pedro o só com Nutella. Aliás... muiiiiiiiita Nutella!!!
E o que falar dessa caipirinha? Linda de morrer! Fotografei claro!
Essa caipirinha é da Baron Truck Bar
Indico muito o Calçadão Urbanoide, lugar super alto astral e comida boa!
Beijos e até mais!
👄👄👄
Instagram @dividindoexperiencias
Acesse a página do Facebook (Aqui)
Snapchat mona.blogueira (Aqui)
Meu Canal no YouTube
Hum, quanta delícia.
ResponderExcluirBeijos
Quézia Silva
http://kemuelpresentededeus.blogspot.com.br/
Eu nasci na Bosnia e minha comida preferida sempre foi "cevap". Moro em São Paulo desde 2010 e só hoje descobri que há um lugar que vende comida Bosnia aqui. Vou tentar a entrar em contato com eles . Obrigado pela informação.
ResponderExcluir