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Considerada um alimento funcional, a soja reduz os riscos de cardiopatias, osteoporose e câncer de colo de útero, além disso alivia os sintomas da menopausa. Ela também é rica em proteína que faz bem a pele, unhas e cabelo.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) recomenda a ingestão diária de 25 gramas de proteína de soja encontrados em ½ xícara de grão cozido ou 4 colheres (sopa) de farinha integral ou ¾ de xícara de proteína texturizada de soja, mais conhecida como PTS, ou 5 fatias de tofu.
#ficadica pras meninas que querem cuidar mais da saúde!
Beijos
Fonte: Revista Claudia n°10 ano 50.
Oi querida, adorei teu cantinho encontrei dicas super demais aqui e resolvi seguir, bjos
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